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Vtopia, une utopie en pleine terre
Pourrais-tu expliquer la genèse et les objectifs de Vtopia L’idée de Vtopia est née... (...)
8 min
I. Richaud
S. Champagne
“L’exploitation animale est injuste et moralement indéfendable”
Publiée le 4 octobre 2022 et massivement signée par la communauté scientifique, la Déclaration... (...)
3 min
28 octobre 2022
J. Gancille
Autriche – Les végés en ordre de marche
En France, une association comme L214 s’attache à dénoncer les horreurs de l’élevage et des... (...)
J. Segal
Aux Pays-Bas, un conflit social révélateur des difficultés à transf...
Les Pays-Bas comptent presque autant de cochons et de vaches que d’humains, soit environ 15... (...)
4 min
28 octobre 2022
I. Richaud
Battle : houmous vs guacamole
Les recettes peuvent varier, mais nous retiendrons ce qui fait consensus : Houmous (pour 4... (...)
S. Demange
Battle : les huiles au défi
Une représentante de chaque « clan » a été désignée : Épreuves Quelle est... (...)
3 min
L. Blanchet-Mazuel
Cause animale : la prise de conscience s’accélère
L’éventail des espèces qu’il y étudie est impressionnant, et va des humains et autres... (...)
6 min
27 août 2022
D. Hofbauer
Comment aborder un ouvrage avec les jeunes enfants ?
Préférons les livres dont les images ou les éléments permettent d’extraire des mots qui... (...)
M. Fontaine-Bec
Comment l’industrie de la viande et des produits laitiers compromet...
Si les politiques et les discours liés à la préservation du climat se focalisent... (...)
4 min
I. Richaud
Contre la déforestation importée, des ONG complémentaires
L’observation et l’information Mighty Earth agit pour la sanctuarisation des espaces naturels... (...)
3 min
I. Richaud
K. Vernette
Dans l’arsenal du GIEC contre le réchauffement climatique, la végét...
Pour les experts du GIEC, les capacités de séquestration du carbone offertes par l'agriculture,... (...)
5 min
C. Roudaire
De la difficulté à trouver une information fiable sur les produits ...
Le Guide alimentaire canadien, mis à jour début 2019 et après avoir écarté les études... (...)
L. Blanchet-Mazuel
Des livres à offrir ou à s’offrir
14 décembre 2022
K. Vernette
Dessine-moi la tonte du mouton
Lanceuse d’alerte, l’association PETA a diffusé depuis 2014 onze enquêtes sur la production... (...)
4 min
C. Magdelaine
En France, la petite graine qui monte
C’est sa haute teneur en protéines qui a fait du soja l’aliment incontournable de l’élevage... (...)
5 min
A. Labarre
En quoi consiste l’agriculture végane ?
Comment définir l’agriculture végane Les premières publications françaises à traiter de ce... (...)
A. Labarre
Illusionniste et original : le soja en cuisine
Bien des transitions alimentaires ont débuté avec lui : le « lait » de soja D’un goût... (...)
6 min
É. Vieille-Blanchard
Immersion en culture végé: une sélection de livres à lire et à offrir
Animal Radical Jérôme Segal Lux Éditeurs, mars 2020 Vos proches ne comprennent pas pourquoi... (...)
S. Choquet
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