Estelle Sovanna
Estelle Sovanna Chargée de mission 1.2.3 Veggie

Juriste d’affaire de formation, Estelle est contrainte à abandonner sa carrière professionnelle pour des raisons de santé. Elle parvient à se soigner complètement grâce aux techniques uniquement naturelles. Elle devient naturopathe et se passionne d’alimentation saine, vivante et végétale. Au sein de l’Association Végétarienne de France, elle prend en charge la campagne « 1.2.3 Veggie ! » qui a pour vocation d’aider toute personne qui souhaiterait se diriger vers une transition de plus en plus végétale. Elle a la gestion du site internet 123veggie.fr, des cours de cuisines végétales dans toute la France, et de la communication sur les réseaux sociaux (Instagram, Facebook, etc.). Au delà, elle souhaite transmettre l’importante de la bienveillance, la compassion, de la véritable éducation, du respect de planète.