Le Pré d’ici
Le Pré d'ici est un restaurant qui propose une cuisine responsable, privilégiant les produits frais, locaux, issus des circuits courts ou bio. Quant à la viande, elle provient d'élevages raisonné en France.
La carte change régulièrement selon la saison, et tout est fait maison évidemment.
Nous ne sommes pas un restaurant 100% végétarien mais nous proposons systématiquement au moins une entrée et un "vrai" plat végétarien (qui n'est pas un assemblage des légumes d'accompagnement ou salade ). Par ex:
-Tofu fumé, salade de lentilles corail et sauce à la menthe
- Galette de muesli, légumes de saison, onctueux de Tahiti
- Crème parmesane, tagliatelles de pomme de terre et pesto de cresson
- Aubergine garnie, quinoa et petits légumes
151 bis, rue Marcadet
75018 PARIS