AVF

Association végétarienne de France. Ce site dédié au végétarisme et à sa diffusion tente aussi de rassembler les végétariens, végétaliens et sympathisants, sans parti-pris d'école ou de méthode.

Élisabeth Drieux et Benoît Amsallem - Indre-et-Loire (37)

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Je m’appelle Elisabeth DRIEUX, j’ai 66 ans, je suis mariée et j’ai un enfant (24 ans).

J’ai découvert l’Association Végétarienne de France en 2012 sur un stand ; je suis vite devenue bénévole et quelque temps après, je suis devenue co-déléguée puis déléguée depuis 2018. Benoît est venu me rejoindre depuis peu en co-délégué;

J’ai eu des periodes dans ma vie de “tentatives de végétarisme” mais à l’époque, la sensibilisation, l’information et l’accompagnement n’étaient pas aussi développés que ces dernières années.

Quand j’ai découvert l’AVF, la déléguée ainsi que les bénévoles locaux et nationaux , ce fut un déclic car c’est ce qui m’avait toujours manqué : un accompagnement, un partage de connaissances, de doutes, de découvertes et une approche du végétarisme moins limitée au seul bien être corporel humain.

La qualité des travaux de l’équipe nationale, l’ouverture à toutes celles et ceux qui souhaitent avancer dans ce chemin tortueux qu’est le végétarisme puis le végétalisme, l’accompagnement sur le terrain, furent pour moi  essentiels pour un engagement durable et l’envie de partager avec les autres ce qu’AVF m’avait fait découvrir : la souffrance des animaux, le respect de la planète, des hommes et du climat et une alimentation gaie, colorée, intelligente, respectueuse, originale.

Alors, si le coeur vous en dit, n’hésitez pas à m’appeler pour en discuter et venir nous rejoindre quel que soit le niveau de réflexion que vous avez. Il n’est jamais trop tard pour se poser des questions.

Elisabeth Drieux


Bonjour, je m appelle benoît Amsallem, j ai 52 ans ‚je suis marié et nous avons 3 enfants âgés de 19 ‚22 et 24 maintenant hors du domicile familial.Famille qui vit en mode végétarien ou végan selon ses choix .pour ma part je suis maintenant végétalien. J ai décidé d opérer mon changement de régime voilà bientôt 13 ans . Noé  alors âgé de 6 ans me dit en rentrant de l école « papa je ne veux pas que l on tue des animaux pour les manger «  c est beau non !

Ma décision était prise. Mon cheminement s est fait doucement, viande,poissons,laitages,crustacés œuf et enfin fromage ont été remplacés par du végétal. Je me sens bien, en forme,en accord avec mes convictions qui n ont fait que grandir au fil de ces  années de transition douces .

J ai découvert l AVF sur le salon marjolaine à Paris . Tout de suite le discours bienveillant et l engagement des bénévoles m ont séduit. Adhérant, j ai suite à notre installation sur tours choisi de m investir dans le groupe local .

En tandem avec Elisabeth, je m occupe plus particulièrement des relations avec les élus et les médias ou j ai eu l occasion d intervenir à plusieurs reprises pour france bleue.

Aimant le contact avec tous les publics , faire connaître l AVF auprès du plus grand nombre reste une de mes priorités.

Le groupe du 37 est particulièrement vivant , nous n attendons plus que vous et vos compétences pour nous aider dans nos actions . Rencontres ‚animations , réseaux sociaux, stands.

Benoît Amsallem

Les événements organisés par Élisabeth Drieux et Benoît Amsallem