AVF
Association végétarienne de France. Ce site dédié au végétarisme et à sa diffusion tente aussi de rassembler les végétariens, végétaliens et sympathisants, sans parti-pris d'école ou de méthode.
Végécantines, lauréate du concours 1% pour la planète
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Retour en images sur la démo culinaire et dédicace d’Angélique Roussel
17 novembre 2019Le 16 novembre 2019 à l’excellent restaurant végane Le Faitout, situé au 23 avenue Simon Bolivar 75019 Paris, l’Association végétarienne de France a organisé la démonstration culinaire d’Angélique ROUSSEL, suivie […]
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Ronin, la table végétale et gastronomique de Charles Mélisson
24 octobre 2019Un article de Karine Castro (www.grainesdepapilles.com) paru dans la revue Virage n°3 — automne 2019. Ronin est un restaurant végétalien haut de gamme qui a ouvert ses portes à […]
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Quels tas de fumier!
10 octobre 2019Un article paru dans la revue Virage n°2 — été 2019. Par Isabelle Richaud, coordinatrice de la commission Écologie de l’AVF. La production principale de l’élevage n’est pas la viande, […]
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Retour en images sur la conférence « Vous saurez tout sur l’alimentation végétale ! »
9 octobre 2019Le 5 octobre 2019 à la salle Jean Dame, située au 17 rue Léopold Bellan 75002 Paris, l’Association végétarienne de France a organisé la conférence “Vous saurez tout sur l’alimentation […]
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Les chasseurs, premiers écologistes de France ?
9 septembre 2019À l’occasion de cette “rentrée” de la chasse, (re)faisons le point avec le naturaliste Pierre Rigaux. Un article paru dans la revue Alternatives végétariennes n°134 — hiver 2018–2019 Ils […]