🌱 Renan Larue est professeur à l’université de Californie à Santa Barbara où il enseigne la littérature et les vegan studies.

Mais il est aussi un auteur majeur sur l’histoire de l’alimentation végétale à travers le temps et nous aurons le plaisir de l’accueillir — grâce à l’entremise de Laurent Bègue-Shankland, professeur de psychologie sociale à l’Université Grenoble-Alpes — à la librairie Arthaud du centre grenoblois, le mardi 08 décembre, de 18h à 19h30…

Il y donnera une conférence intitulée ” Un point aveugle du véganisme. Quelques réflexions sur la psychologie des mangeurs de viande.” à l’issue de laquelle il vous présentera ses ouvrages.