27e atelier de cuisine 100% végétale — spécial Locafé, épisode 4
🍂 Pour notre 27e atelier 100% végé, qui se déroulera le mercredi 04 novembre 2026, à partir de 18h, dans les locaux de l’association Cuisine sans Frontières, nous vous proposons un nouveau spécial Locafé *, 4e édition, consacré aux courges et animé par Claire, co-gérante et cuisinière émérite au Locafé* 🌱💪🏻
🍂 Pour ce menu d’automne, nous vous proposons :
- Salade de courges, sauce aigre douce
- Crumble de courges et oignons
- Crème dessert cacao aux graines de courge
🍂 On vous rappelle les règles du jeu
☞ Rendez-vous avec votre tablier (facultatif) et votre bonne humeur dans les locaux de l’association Cuisine sans Frontières au sein du local associatif Babel Saint Bruno, à Grenoble, face à la piscine Bulle d’O.
☞ Par mesure d’hygiène, des chaussures (Crocs) vous seront prêtées, mais vous pouvez apporter les vôtres !
☞ Si vous avez une bouteille qui s’ennuie à la maison, nous nous ferons un devoir la partager
, mais ce n’est aucunement une obligation …
☞ Les recettes vous seront envoyées la veille de l’atelier : ne les imprimez pas, la Planète vous en remerciera !
☞ Participation aux frais : 5€ par personne (le coût de la matière première divisé par le nombre de participants). Pensez à prévoir l’appoint !
☞ Nombre de places limité à 10 personnes : nous vous conseillons de vous inscrire rapidement !
• Comme d’habitude, nos ateliers sont ouverts à tou·tes, omnivores ou végétarien·nes, ami·e ou voisin viandard… ! Mais vous le savez, dans un souci de faire connaître l’alimentation végétale au plus grand nombre, nous donnons la priorité aux nouvelles & nouveaux venu·es !
Mais rien n’empêche nos fidèles habitué·es — que nous n’oublions pas — de s’inscrire sur notre liste d’attente.
Pas besoin d’être adhérent(e) si c’est votre première participation, mais en cas de récidive (et comme je vous comprends…
), nous vous demanderons d’adhérer à l’AVF38 ! (et surtout que vous pouvez adhérer à partir de 10€/ponctuels et par an ou de 8€/mensuels : https://www.vegetarisme.fr/agir/nous-soutenir/
☞ Comment s’inscrire ? Par un simple mail à [email protected] (en répondant, par exemple, à ce mail )
Au plaisir de vous lire !
(*) Situé au 31 de la rue d’Alembert à Grenoble, le Locafé est un restaurant engagé dans une démarche environnementale et qui propose une cuisine végétale de saison