🥕  Notre 26e atelier 100% végé, qui se déroulera le mercredi 07 octobre 2026, à partir de 18h,  dans les locaux de l’association Cuisine sans Frontières, aura pour thème “la carotte dans tous ses états” (Merci Yaël pour l’inspiration 🙏).

Cette racine “de saison” possède en effet de nombreux atouts organoleptiques et salutaires souvent ignorés, vous les retrouverez en suivant ce lien : https://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=carotte_nu

Elle se prête en outre à de nombreuses préparations culinaires, salées et sucrées, dont nous vous proposons des une déclinaison emblématique et… savoureuse :

🥕 Au menu  :

- Salade coleslaw traditionnelle, avec sa mayo végane

- Quiche carottes et “lardons” végé

- Carrot cake, version végane

🥕  Les règles du jeu n’ont pas changé : 

 Rendez-vous avec votre tablier (facultatif) et  votre bonne humeur dans les locaux de l’association  Cuisine sans Frontières au sein du local associatif Babel Saint Bruno, à Grenoble, face à la piscine Bulle d’O. 
 Par mesure d’hygiène, des chaussures (Crocs) vous seront prêtées, mais vous pouvez apporter les vôtres !
 Si vous avez une bouteille  qui s’ennuie à la maison , nous nous ferons un devoir la partager  …
 Les recettes vous seront envoyées la veille de l’atelier : ne les imprimez pas, la Planète   vous en remerciera !

 Participation aux frais :  5€ par personne (le coût de la matière première divisé par le nombre de participants). Pensez à prévoir l’appoint ! 
  Nombre de places limité à 10  personnes :  nous vous conseillons de vous inscrire rapidement  !
☞ Nos ateliers sont ouverts à tou·tes, omnivores ou végétarien·nes, ami·e ou voisin viandard dubitatif,… ! Mais vous le savez, dans un souci de faire connaître l’alimentation végétale au plus grand nombre, nous donnons la priorité aux nouvelles & nouveaux venu·es ! 

🥕  Petite précision utile : nous nous chargeons de l’achat des ingrédients de base (majoritairement Bio), mais nous avons besoin pour cela d’être assuré(e)s d’être remboursé(e)s ensuite (les 5€ qui vous sont demandés :-). Donc, et sauf en cas de raison impérieuse de dernière minute, nous demanderons aux personnes qui seraient absentes par simple oubli  ou flemme (cela nous arrive régulièrement…) de bien vouloir s’acquitter des 5€ demandés (par règlement Wero par exemple).

🥕   En cas de besoin de dernière minute, n’hésitez pas à nous appeler : 📞  Anne : 06 23 55 33 17 ou Dom : 07 67 48 98 04

🥕  Enfin, pas besoin d’être adhérent(e) si c’est votre première participation, mais en cas de récidive (et comme je vous comprends… ), nous vous demanderons d’adhérer à l’AVF38 ! (et surtout que vous pouvez adhérer à partir de 10€/ponctuels et par an ou 8€/mensuels  : https://www.vegetarisme.fr/agir/nous-soutenir/)

  Comment s’inscrire ? Par un simple mail à [email protected]

Au plaisir de vous retrouver  !