25e atelier de cuisine 100% végétale — spécial Locafé, épisode 3
Tadaaaaa ! Pour notre 25e atelier 100% végé, qui se déroulera le mercredi 16 septembre 2026, à partir de 18h, dans les locaux de l’association Cuisine sans Frontières, nous vous proposons un spécial Locafé *, 3e édition, animé par Claire, co-gérante et cuisinière émérite au Locafé*
Pour ce menu de rentrée, nous vous proposons :
- Des onigris, boulettes de riz japonaises, avec différentes garnitures
- Des tomates farcies aux protéines de soja texturées avec de la polenta en gratin
- Une salade de fruits au poivre long avec des petits sablés…
Les règles du jeu : toujours les mêmes…
Rendez-vous avec votre tablier (facultatif) et surtout votre bonne humeur dans les locaux de l’association Cuisine sans Frontières au sein du local associatif Babel Saint Bruno, à Grenoble, face à la piscine Bulle d’O.
Par mesure d’hygiène, des chaussures (Crocs) vous seront prêtées, mais vous pouvez apporter les vôtres !
Si vous avez une bouteille
qui s’ennuie à la maison , nous nous ferons un devoir la partager
…
Les recettes vous seront envoyées la veille de l’atelier : ne les imprimez pas, la Planète
vous en remerciera !
Participation aux frais : 5€ par personne (juste le coût de la matière première divisé par le nombre de participants). Pensez à prévoir l’appoint !
Nombre de places limité à 10 personnes : nous vous conseillons de vous inscrire rapidement !
• Comme d’habitude, nos ateliers sont ouverts à tou·tes, omnivores ou végétarien·nes, ami·e ou voisin viandard dubitatif,… ! Mais vous le savez, dans un souci de faire connaître l’alimentation végétale au plus grand nombre, nous donnons la priorité aux nouvelles & nouveaux venu·es ! Mais rien n’empêche nos fidèles habitué·es — que nous n’oublions pas — de s’inscrire sur notre liste d’attente.
✅ Pas besoin d’être adhérent(e) si c’est votre première participation, mais en cas de récidive (et comme je vous comprends… 😊), nous vous demanderons d’adhérer à l’AVF38 ! (et surtout que vous pouvez adhérer à partir de 10€/ponctuels et par an ou de 8€/mensuels : https://www.vegetarisme.fr/agir/nous-soutenir/
Comment s’inscrire ? Par un simple mail à [email protected] (en fait, juste en répondant à ce mail
)
Au plaisir de vous retrouver !
(*) Situé au 31 de la rue d’Alembert à Grenoble, le Locafé est un restaurant engagé dans une démarche environnementale et qui propose une cuisine végétale de saison