Léna Bauer
Stagiaire Végécantines
Léna devient végétarienne à l’âge de 20 ans, pour diminuer son impact écologique et par compassion envers les animaux. Elle travaille dans le secteur associatif en tant que chargée de communication, dans des organisations de défense des droits humains ou d’accompagnement social. Parallèlement, elle adopte un vieux chien et devient maman d’une petite fille également végétarienne. Aujourd’hui en cours de reconversion pour devenir diététicienne, elle souhaite se spécialiser en alimentation végétale pour accompagner petits et grands dans leur choix d’un régime respectueux de la planète, des animaux et de leur santé.
