Recherche atelier/cours cuisine réunionnaise

Bonjour !
Je recherche une personne qui pourrait m’apprendre quelques classiques (version végétale!) de la cuisine réunionnaise !
Je souhaiterais des cours/atelier : plat + dessert (environ 5 fois / 2 heures).
Je réside sur Versailles et peux me déplacer dans un périmètre raisonnable (Paris).
Merci de votre retour !
Elisabeth