Chef.fe cuisine végétale Lyon

Pour compléter mon équipe en vue de l’ouverture prochaine d’un coffee shop avec petite restauration 100% végétale, je suis à la recherche d’une personne en cuisine qui s’intéresse et a potentiellement de l’expérience avec la cuisine végétale.

Responsabilités :

• Préparer et cuisiner une variété de plats sucrés et salés selon les spécificités de la carte et des recettes préétablies
• Préparation de pâtisseries simples comme des cakes et gâteaux, de façon esthétique et attrayante
• Maintenir une cuisine propre et organisée
• Gestion des stocks

Qualifications :

• Au moins 1 an d’expérience dans la restauration (cuisine végétalienne serait un plus)
• Sens de l’esthétique pour le dressage des plats, attention au détail
• Intérêt pour la cuisine végétale et le véganisme en général
• Capacité à travailler en équipe
• Bonne humeur et communication
• Dynamique, ponctuel
• Capacité de travail sous pression

Travail du mercredi au dimanche.

Pour postuler, envoyer CV + LM par mail.

J’ai hâte de vous rencontrer !