Notre chef partenaire Willy Berton, gérant du restaurant Vegan Gorilla à Nice, nous fait découvrir sa recette unique de gnocchis faits maison à la carbonara, une sauce végétalienne à base de tofu fumé.
Ce cours de cuisine pour débutants se passe en ligne via zoom.
Les places sont limitées à 25. Nous vous conseillons de prendre vite votre place ici (10,00€). Une fois payée, la place n’est ni échangeable ni remboursable.
Le cours dure environ une heure, de 18h30 à 19h30 et vous devrez organiser les ingrédients en amont.
Contact : s.tomalak@vegetarisme.fr
Les ateliers 1.2.3 Veggie ! sont organisés par l’Association végétarienne de France et donnés par des intervenant·es qualifié·es. Ils ont pour but d’initier aux bases de la cuisine végétale, à un tarif abordable.