Type d'activité : Atelier 1,2,3,VEGGIE!
Le 14 mars de 11h30 à 12h30

Notre chef partenaire Willy Berton, gérant du restaurant Vegan Gorilla à Nice et cuisinier de métier depuis plus de 20 ans, nous fait découvrir sa recette unique de lasagnes à la bolognaise végétalienne.

Préparez cette lasagne classique revisitée en version végétale, sans aucun ingrédient d’origine animale et découvrez un délicieux remplacement végétale à la viande hachée. Apprenez à facilement remplacer le fromage à râper pour un résultat crémeux et bluffant. 

Ce cours de cuisine pour débutants se passe en ligne via zoom.

Les places sont limitées à 30. Nous vous conseillons de prendre vite votre place ici (10,00€). Une fois payée, la place n’est ni échangeable ni remboursable.

Le cours dure environ une heure, de 11h30 à 12h30 et vous devrez organiser les ingrédients en amont.

Contact : s.tomalak@vegetarisme.fr

Soutenez notre association et contribuez à nos campagnes de sensibilisation à l’alimentation veggie, en adhérant ICI.

Les ateliers 1.2.3 Veggie ! sont organisés par l’Association végétarienne de France et donnés par des intervenant·es qualifié·es. Ils ont pour but d’initier aux bases de la cuisine végétale, à un tarif abordable. 

Tarif : 10€ (non échangeable non remboursable)