Engagée depuis une vingtaine d’années dans la transition écologique et sociale, j’ai rejoint l’AVF en 2022 pour animer le groupe local Gironde. J’avais découvert l’association dans le cadre du diplôme universitaire sur les alimentations végétariennes dispensé par La Sorbonne Santé et que j’ai obtenu la même année. Entourée d’une dizaine de bénévoles, nous avons organisé des ciné-débats, des fresques, des ateliers de cuisine ou encore des manifestations grand public pour démontrer que l’alimentation végétale est gourmande, créative, conviviale en plus d’être bonne Début 2026, j’ai rejoint le Béarn et j’ai eu envie de poursuivre mon engagement auprès de l’AVF sur mes terres natales. Au programme : végétalisation des assiettes béarnaises, organisation de randonnées gourmandes et végétales et autres actions de sensibilisation. Alors si vous souhaitez participer à la démocratisation de l’alimentation végétale, contactez moi.