Primesautier : « qui est vif, alerte, plein de spontanéité »

C’est dans un élan qu’elle aime à qualifier de Primesautier qu’Anne-Laure a créé à Nantes son service traiteur végétal et engagé dans une démarche raisonnée.

Elle y propose une cuisine locale et de saison saupoudrée de quelques épices venues d’ailleurs et travaille des produits exclusivement biologiques en privilégiant les circuits courts. Ayant à coeur de limiter au maximum son impact environnemental, Anne-Laure travaille également avec une approche « zéro déchet ».

Sa cuisine délicate et créative sans rien enlever à la gourmandise piquera la curiosité de vos invités pour faire de votre événement un beau moment de partage !