Sarah Bienaimé

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Engagée auprès de l’AVF depuis 2014, Sarah Bienaimé a d’abord développé la campagne 1, 2, 3 VEGGIE ! et travaille désormais à la mise en œuvre du dispositif Végécantines. Elle est par ailleurs formatrice professionnelle en cuisine végane, chroniqueuse pour la presse, auteure de nombreux livres chez Gallimard et Terre Vivante. Elle intervient également en tant qu’expert-conseil auprès des structures qui souhaitent végétaliser leur offre alimentaire.

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