Au sommaire de ce numéro 122 (hiver 2015–2016):

INSPIRATION — poésie visuelle — Julie Morel.
QUÉZAKO / Végécabulaire — Végé, veggie et compagnie…
ACTUALITÉS - En bref.
ENVIRONNEMENT- La cause végétarienne à la COP21.
L’ANIMAL - Les dindes, des oiseaux fascinants — Clémentine Griveaud.
ARCHÉO‐REPAS — L’alimentation dans la Grèce antique — Gilles Loison.
ENTRETIENMatthieu Ricard
EN CUISINE
B.A. Bases. Kardinal nous régale. Blog à l’honneur. Mille feuilles de recettes. Mon panier végé.
SANTÉ ET NUTRITIONL’équilibre acide‐base dans votre assiette — Florence Piquet.
SPORT — L’actualité des sportifs végés.
CULTURE VÉGÉ - Jeunesse. Librairie. Médias. A méditer.
VIE DE L’AVF - Le mot de la présidente. L’AVF en action.
L’AVF ET SES PARTENAIRES - Le programme européen SAFE. Les ateliers 1,2,3 Veggie démarrent !
À VOUS DE JOUER - mots mêlés.
VÉGÉS EN BULLES — la BD de Julien Anscutter.
COURRIER DES LECTEURS / Sylvie à votre écoute — Sylvie Marsollier.