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2| Humour

L’humeur d’Insolente Veg­gie

4| Actu­al­ités

6| Envi­ron­nement

Par­cours paysan : un éleveur devenu végé­tarien

9| Sen­tience

  • Le Droit des ani­maux, texte fon­da­teur du philosophe améri­cain Tom Regan, traduit en français
  • Nou­veaux fronts écologiques, de H.-S. Afeis­sa, paraît chez Vrin

11| Dossier

  • Abeilles : de quoi par­le-t-on ?
  • Api­cul­ture et enjeux écologiques
  • Du miel pour les abeilles — Alter­na­tives au miel

19| Juridique

Cam­pagne pour des menus végé­tariens : une pièce en cinq actes

22| Librairie

  • La Vérité sur la viande, ouvrage col­lec­tif
  • Dic­tio­n­naire hor­ri­fié de la souf­france ani­male d’Alexandrine Civard-Raci­nais

23| Cahi­er cui­sine

  • Blog à l’honneur : Viabea, avec ses recettes
  • Petits plats de Sébastien Kar­di­nal
  • Restau­rant à l’honneur : Mon panier végé

30| Lire en cui­sine

32| Famille

  • Loisirs cru­els : les del­phi­nar­i­ums
  • Inter­view: pourquoi mes enfants sont végé­tal­iens
  • Par­tir en vacances avec ses enfants en mode végé
  • Livres jeunesse

38| San­té

  • Com­pren­dre le dia­bète
  • Brèves

42| Vie de l’association

  • Lance­ment de la cam­pagne Jeu­di Veg­gie
  • Compte-ren­du d’AG
  • Revue de presse

45| Chroniques végé­tari­ennes

La honte

46| Société

Par­tir en vacances à l’hôtel végé

48| Cour­ri­er des lecteurs