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Association végétarienne de France. Ce site dédié au végétarisme et à sa diffusion tente aussi de rassembler les végétariens, végétaliens et sympathisants, sans parti-pris d'école ou de méthode.

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Vegetannuaire

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Les dix dernières entrées de l'annuaire

Primesautier

La Chapelle sur Erdre  (44) Primesautier : « qui est vif, alerte, plein de spontanéité »

C’est dans un élan qu’elle aime à qualifier de Primesautier qu’Anne-Laure a créé à Nantes son service traiteur végétal et engagé dans une démarche raisonnée.

Elle y propose une cuisine locale et de saison saupoudrée de quelques épices venues d’ailleurs et travaille des produits exclusivement biologiques en privilégiant les circuits courts. Ayant à coeur de limiter au maximum son impact environnemental, Anne-Laure travaille également avec une approche « zéro déchet ».

Sa cuisine délicate et créative sans rien enlever à la gourmandise piquera la curiosité de vos invités pour faire de votre événement un beau moment de partage !

6 rue du 11 novembre 44240 La Chapelle sur Erdre

catégorie(s) : Traiteurs végétariens ou mixtes

Auberge de jeunesse La Clusaz

La Clusaz  (74) L’Auberge de La Clusaz est un lieu de vacances, de repos et d’apprentissage respectueux de la vie, des humains et de la Terre.

- Végétarisme
- Nourriture et boissons exclusivement BIO
- Auberge labélisée CLEF VERTE
- Produits du commerce équitable et petits producteurs locaux
Dans le massif des Aravis, au cœur des Alpes, l’Auberge bénéficie d’une situation privilégiée à 1230 m d’altitude, en lisière de forêt, entourée d’alpages, avec une superbe vue sur la vallée.
L’hiver en bordure des pistes de ski et l’été proche des départs des sentiers de randonnée.
Un hébergement en chambres SOLO, DUO ou FAMILLE ou en DORTOIR.

Une nourriture saine, équilibrée et végétarienne.
Attentif à la santé et au goût de nos hôtes, nous vous préparons une bonne et véritable cuisine «maison» avec uniquement des produits BIO , et les repas que nous servons sont végétariens (avec œufs ...et fromages locaux). Nous avons banni les produits alimentaires industriels.
Sur demande, nous pouvons cuisiner des repas pour les intolérants au gluten ou végan.

Nos séjours sont en demi-pension et nous proposons aussi au fil des saisons des activités sportives et artistiques : randonnée pédestre et cyclo, yoga, pilates, sophrologie, karaté, qi gong, peinture, musique, ski, randonnée raquettes en pleine conscience.

1007 route du Col de la Croix Fry 74220 La Clusaz

catégorie(s) : Hébergements & circuits touristiques

Vegetopie Superfood

Arles  (13) Vegetopie est spécialisé dans la vente de super-aliments, de protéines végétales (vegan) de haute qualités. Nous privilégions des aliments sains, 100% naturels, crus, bio, sans OGM et sans gluten.

Notre mission ici est simple. Faire des produits de santé et de fitness 100% végétal, pour vous aider à vous sentir génial sans faire de mal à la planète. Pour dire au revoir aux colorants artificiels, aux fausses saveurs, aux additifs, aux liants, aux thés détox amincissants, aux pilules de régime et aux fausses promesses.
Pour défendre notre planète et tous les êtres vivants avec lesquels nous partageons.

13200 Arles

catégorie(s) : Produits vegans / végétaliens

Les petites pâtisseries raw et vegan TRAITEUR VEGAN, Salon de thé, fabrique à gâteaux crus raw vegan PARIS et IDF

PARIS  (75) Découvrez la pâtisserie crue et végane où le savoir-faire français est exploré en dessous de 42°degrés. En effet, la pâtisserie végétale de Violaine Bergoin a pour but d’inciter à manger plus de fruits et de légumes frais, non cuits, non industriels, non traités et dans leur état brut.
Pour tout type d’occasion, nous proposons des gâteaux faits sur mesure: sans gluten, sans sucres raffinés, sans lactose, vegans et crus. Nous offrons également un service traiteur, salé et sucré, aux entreprises intéressées. Envoyez-nous un mail ou utilisez le formulaire ici pour toute demande.
Variant au fil des saisons, nous offrons un large éventail de douceurs (pâtisserie fines, chocolat cru, brownies, glaces…) Mais également des jus pressés à froid de la marque O’ju, du thé et des infusions bio, du café d’orge, du lait d’amande fait maison, des chocolats chauds crus et vegan sont proposées à la vente sur place et à emporter. Nous utilisons que des sucrants naturels que ce soit dans les pâtisserie ou dans nos boissons (sirop de dattes, sucre de coco, sirop d’agave et sirop d’érable).





LE SERVICE TRAITEUR


Pour tout type d’occasion, nous proposons des gâteaux faits sur mesure: sans gluten, sans sucres raffinés, sans lactose, vegans et crus. Nous offrons également un service traiteur, salé et sucré, aux entreprises intéressées. Envoyez-nous un mail ou utilisez le formulaire ici pour toute demande.

CONTACTEZ-NOUS





LES ATELIERS


Une fois par mois, Violaine et d’autres chefs spécialisés dans la Raw Food animeront des ateliers de pâtisserie végane, crue, sans gluten et sans sucres raffinés animeront des ateliers de pâtisserie et de cuisine. Nous ajouterons des détails pour les prochains mois à venir.

VOIR LE CALENDRIER









FORMULE DEJ’
Salade + Pâtisserie
10 euros

Salade + Boisson au choix + Pâtisserie
15 euros



FORMULE TEA TIME
Pâtisserie + thé ou infusion bio
8 euros



TEA FOR TWO
2 Pâtisseries + 2 infusions ou thés bio
17 euros

À PROPOS

Animée par l’envie de proposer une offre saine, plus en phase avec l’environnement et les préoccupations de notre temps, l’ancienne étudiante des beaux-arts, à l’initiative de ce projet, a su développer des pâtisseries pleines de vertus et bonnes pour la santé. En effet, travaillés de manière brute, et sans être cuits, les produits conservent leur pleine teneur en vitamines et minéraux, et gardent ainsi toute leur vitalité.
Les Petites Pâtisseries- Raw & Vegan
44 rue du chemin vert, Paris 11ème

Horaires : Mardi à Samedi: 12h à 19h
Dimanche : 12h à 17h

Métro 5 Richard Lenoir
Métro 9 Saint-Ambroise
contact@lespetitespatisseries.com
01 83 06 22 84

Pour toute demande de devis traiteur,
merci d’envoyer un mail

44 rue du chemin vert 75011 PARIS

catégorie(s) : Cours de cuisine, ateliers végéta*ienne, Produits vegans / végétaliens, Restaurants végétaliens, Traiteurs végétariens ou mixtes

Les petites pâtisseries raw et vegan

PARIS  (75) Découvrez la pâtisserie crue et végane où le savoir-faire français est exploré en dessous de 42°degrés. En effet, la pâtisserie végétale de Violaine Bergoin a pour but d’inciter à manger plus de fruits et de légumes frais, non cuits, non industriels, non traités et dans leur état brut. Cette tendance culinaire s’appelle la Raw Food. Elle vient des États- Unis et se vit plus comme un état d’esprit et un art de vivre. En effet, travailler de manière brute et sans être cuits, les produits conservent leur plein de teneur en vitamines et minéraux, et garde ainsi toute leur vitalité et leur puissance. On parle aussi de cuisine haute vitalité ou d’alimentation vivante. Énergisante, riche en couleurs et en saveur !

44 rue du chemin vert 75011 PARIS

catégorie(s) : Restaurants végétaliens