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Vtopia, une utopie en pleine terre
Pourrais-tu expliquer la genèse et les objectifs de Vtopia L’idée de Vtopia est née... (...)
8 min
I. Richaud
S. Champagne
Agriculture végane : un modèle d’avenir ?
La croyance la plus répandue aujourd’hui est qu’à partir du moment où nous refusons les... (...)
Aux Pays-Bas, un conflit social révélateur des difficultés à transf...
Les Pays-Bas comptent presque autant de cochons et de vaches que d’humains, soit environ 15... (...)
4 min
28 octobre 2022
I. Richaud
Comment l’industrie de la viande et des produits laitiers compromet...
Si les politiques et les discours liés à la préservation du climat se focalisent... (...)
4 min
I. Richaud
Dans l’arsenal du GIEC contre le réchauffement climatique, la végét...
Pour les experts du GIEC, les capacités de séquestration du carbone offertes par l'agriculture,... (...)
5 min
C. Roudaire
En quoi consiste l’agriculture végane ?
Comment définir l’agriculture végane Les premières publications françaises à traiter de ce... (...)
A. Labarre
Entretien avec George Monbiot
Diplômé de zoologie, il commence sa carrière en tant que producteur de documentaires sur la vie... (...)
3 min
21 février
I. Richaud
Épisode 1 – L’emprise agricole
L'étalement urbain est une cause bien connue de destruction environnementale Or, vous parlez de «... (...)
3 min
20 février
I. Richaud
Épisode 2 – Vers une agriculture écologique à hauts rendements
Vous défendez l'agriculture à haut rendement comme une solution décisive pour réduire... (...)
5 min
I. Richaud
Épisode 3 – Comment passer à l’action ?
La transition vers des régimes alimentaires végétaux et sains est un défi social majeur Comment... (...)
2 min
23 mars
I. Richaud
Épisode 4 – Végétaliser l’écologie
L'agriculture extensive étant régulièrement promue par les écologistes, il est très difficile... (...)
2 min
I. Richaud
L’élevage : un coût exorbitant pour des bénéfices minimes
Les animaux ne fabriquent pas d’azote ni de matière organique, ils en consomment Le réseau... (...)
J. Gueguen
L’élevage, risque majeur pour la biodiversité et terreau des nouvel...
La pandémie de Covid-19 a causé plus de 2 millions de morts dans le monde en 2020 Si nous avons... (...)
J. Guilet
W. Zylberman
La fertilisation des sols et de l’agriculture végane : mise en pers...
Une reconnaissance progressive de l’agriculture végane à partir du début du... (...)
I. Richaud
La vie d’une vache laitière… n’est pas un long fleuve tranquille
De mon côté, j’ai commencé à me poser des questions le jour où j’ai pris conscience que... (...)
S. Bienaimé
Le pâturage est-il vraiment meilleur pour la planète que l’élevage ...
Le plus engagé des journalistes britanniques, George Monbiot du Guardian, a longtemps critiqué le... (...)
11 min
I. Richaud
Le soja et l’élevage : une relation lourde de conséquences environn...
La production mondiale de soja connaît une croissance remarquable depuis la fin de la deuxième... (...)
8 min
3 mai 2022
I. Richaud
Les produits laitiers… pas franchement les amis de la planète
Rappelons d’abord quelques chiffres : selon les diverses études scientifiques, l’élevage... (...)
S. Choquet
C. Magdelaine
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