AVF

Association végétarienne de France. Ce site dédié au végétarisme et à sa diffusion tente aussi de rassembler les végétariens, végétaliens et sympathisants, sans parti-pris d'école ou de méthode.

Sylvie Marsollier - Vienne (86)

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Ville : Poitiers
Mél : sylvie.marsollier@yahoo.fr

Bon­jour à tous, J’ai 43 ans et j’ai com­mencé à m’intéresser au végé­tarisme à l’âge de 20 ans. J’ai tou­jours su, depuis mon enfance, com­bi­en l’animal pou­vait être sen­si­ble et com­bi­en il était impor­tant de le respecter. C’est surtout cela qui m’a motivée à devenir végé­tari­enne petit à petit, surtout lorsque j’ai com­pris que les pro­téines végé­tales pou­vaient rem­plac­er les pro­téines ani­males sans qu’il n’y ait aucune carence. Au fil de mon par­cours, j’ai aus­si pris con­science des bien­faits du végé­tarisme sur la san­té et l’environnement. Je me rends compte aujourd’hui com­bi­en il est fon­da­men­tal de trans­met­tre au pub­lic cette façon saine de se nour­rir, respectueuse de l’environnement et des ani­maux. C’est pour cela que j’ai souhaité devenir déléguée de l’AVF.

N’hésitez pas à me con­tac­ter si vous souhaitez nous rejoin­dre dans nos actions d’information sur le végé­tarisme ou lors de nos ate­liers-cui­sine. Ami­cale­ment, Sylvie.

 

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