
- Type d'annonce : Cuisine
- Soumise par : Trimurti Village , le 23 septembre 2019
- Trimurti Village
642 Chemin du Val de Perrier
83310 Cogolin
FRANCE
83310 Cogolin - Tél : 0619378793
- Email : alexandre.louis@trimurti.fr
- Site internet : https://www.trimurti.fr/
Un lieu en marge de l'agitation de Saint-Tropez, un public différent, un restaurant fraîcheur végétarien avec menus sans gluten, sans lactose … une idée toute simple des séjours bien-être : bienvenue au centre TRIMURTI.
Nous recherchons pour la saison avril-oct 2020 et bien-sûr la possibilité de confirmer sur plusieurs saisons.
Notre futur Chef de Cuisine pour le restaurant-terrasse végétarien en pleine nature.
Buffets au déjeuner & dîner.
Habiter à proximité est un atout / Possibilité d’hébergement sur place si nécessaire
Savoirs et savoir-faire
- Passionné de cuisine, avec la fibre managériale et sachant gérer les priorités.
- Assurer la gestion des coûts, des achats et des stocks,
- Assurer un service de qualité dans une bonne cohésion d’équipe
- Superviser la gestion de la cuisine d’un point de vue opérationnel et administratif (suivi du personnel, planning, etc...)
- 2 à 3 ans d'expérience sur un poste similaire serait un plus.
- Une grande disponibilité nécessaire, travail saisonnier.
Un poste en CDD à temps plein 39h
Salaire selon compétences et expérience
Si ce poste vous intéresse, nous vous invitons à envoyer votre CV et lettre de motivation à alexandre.louis@trimurti.fr