Type d'activité : Dédicaces, Démonstration culinaire
Le 17 novembre à Paris 16h à 18h
Le Faitout
23 avenue Simon Bolivar
75019 Paris

Démonstration culinaire de Sébastien Kardinal et dédicace de son dernier ouvrage Urban Vegan avec Laura VeganPower, co-auteure

 

« Urban Vegan », La Plage, 2018

 

 

Le couple Sébastien Kardinal / Laura VeganPower est de retour pour notre plus grand plaisir… et cette fois-ci, ce sont les urbains pressés qui vont bénéficier de sa créativité et de son humour détonant. Au programme, 300 recettes faciles, rapides et peu onéreuses qui subliment ou customisent les préparations vegan du commerce (saucisses de tofu, raviolis végétaux, steaks de soja…). Une cuisine pour urbains décomplexés ! Photographies de Laura VeganPower.

 

« Nous avons choisi de concevoir ce livre à notre image de citadins pressés. En proposant une véritable cuisine de tous les jours, de tous les instants, avec principalement des produits que l’on trouve facilement dans notre quartier. Le tout est bien sûr enrichi avec un bon nombre de produits spécifiques à l’alimentation végétalienne qui est la nôtre »Sébastien Kardinal et Laura VeganPower

 

Sébastien Kardinal est l’auteur de plusieurs ouvrages de cuisine végane. Co-fondateur de VG-Zone.net, un site végane influent, il partage aussi ses découvertes et sa passion pour ce mode de vie sur son blog kardinal.fr.

 

Laura VeganPower est une spécialiste de la pâtisserie végane et cofondatrice du site VG-Zone.net. Elle travaille en collaboration étroite avec Sébastien Kardinal. Photographe pour Ma petite boucherie vegan et Pâtisserie vegan de Bérénice Leconte, Aquafaba est son premier ouvrage en tant qu’auteure.

NOUVEAUTÉ : nous avons le plaisir de vous annoncer que Laura VeganPower sera de la partie pour dédicacer son ouvrage « Bûches vegan » (https://www.laplage.fr/catal…/buches-vegan-laura-veganpower/), à paraître chez les Editions La Plage le 31 octobre prochain !

Évènement gratuit. Nombre de places limité : inscription obligatoire à la démonstration qui se déroulera de 16h à 18h. La dédicace de l’ouvrage, avec Sébastien Kardinal et Laura VeganPower, démarre à 18h avec entrée libre et gratuite pour tout le monde. Les inscriptions sont ouvertes sur Helloasso : inscriptions ici.

Voir la page Facebook de l’évènement.

 

En partenariat avec Le Faitout, Éditions La Plage

 

Responsable(s) : avfparis
Contact : paris@vegetarisme.fr
Tarif : gratuit