Type d'activité : Dédicaces, Démonstration culinaire, Stand
Le 15 juin à Paris 16h à 18h
Le Faitout
23 avenue Simon Bolivar
75019 Paris

Démonstration culinaire et dédicace de Marie Laforêt

Ouvrage à paraître aux Edi­tions Alter­na­tives, deux­ième moitié de 2019. Plus d’informations sur l’ouvrage à venir. La recette de la démon­stra­tion fait par­tie de l’ouvrage à paraître !

Marie Laforêt est pho­tographe de for­ma­tion et pas­sion­née par le bio, le végé­tal et engagée pour une cui­sine éthique, saine et gour­mande. En 2009 elle lance son blog « 100 % Végé­tal », où elle partage ses décou­vertes et expéri­men­ta­tions culi­naires. Elle utilise ses pro­pres pho­tos pour illus­tr­er ses recettes et s’implique dans la pro­mo­tion d’une ali­men­ta­tion respon­s­able à tra­vers de nom­breux pro­jets asso­ci­at­ifs. Marie a à son act­if un grand nom­bre d’ouvrages de cui­sine végane, désor­mais devenus de grands clas­siques qui ont accom­pa­g­né la végé­tal­i­sa­tion de l’alimentation d’un vaste pub­lic.

 

Évène­ment gra­tu­it. Nom­bre de places lim­ité : inscrip­tion oblig­a­toire à la démon­stra­tion qui se déroulera de 16h à 18h. La dédi­cace de l’ouvrage avec Marie Laforêt démarre à 18h avec entrée libre et gra­tu­ite pour tout le monde. Les inscrip­tions seront ouvertes à par­tir de lun­di 13 mai 2019.

Voir la page Face­book de l’évènement.

Responsable(s) : AVF Paris
Contact : paris@vegetarisme.fr