Type d'activité : Atelier 1,2,3,VEGGIE!
Le 15 septembre 2018 à Paris 10e de 17h à 19h30
29 rue de Paradis
75010 Paris

Atelier inédit au sein de la campagne 1.2.3 VEGGIE !  

Il est animé par Claire BRACHET, experte en œnologie et fondatrice de Double V, qui propose des conseils en vins et cuisine végétale. Elle est l’auteure du “Guide Brachet des vins vegan et végétaliens” aux Editions La Plage. Claire vous partagera avec plaisir sa passion à l’occasion de cet atelier “Accords mets et vins végétaliens”. 

Contact : cbrachet@doublevvine.com

L’atelier dure 2h30, de 17h00 à 19h30, et inclut une dégustation. 

Claire vous proposera un menu centré sur les légumes de saison (forcément !) et sur des recettes simples à réaliser sans four. Le tout donne un repas léger d’été, à déguster en pique‐nique ou en apéritif un peu copieux.

  • Pains à la poêle
  • Tartinade de carottes
  • Gaspacho
  • Ricotta végétale
  • Accompagné d’un vin rouge “Coteaux de l’Ardèche” du domaine Chazallon.

Pensez à apporter votre propre tablier et des récipients pour l’éventuel excédent de produits !

Offrez‐vous ou offrez cette séance de cuisine ! Une fois payée, la place n’est ni échangeable ni remboursable. La confirmation de payement vaut inscription au cours de cuisine.Pour un bon cadeau à imprimer, cliquez ici.

Les ateliers 1.2.3 VEGGIE ! sont organisés par l’Association végétarienne de France et donnés par des intervenant.e.s qualifié.e.s. Ils ont pour but d’initier aux bases de la cuisine végétale, à un tarif abordable. 10 places sont proposées pour chaque atelier, réservez‐vite !

Tarif : 30 euros, tarif unique par personne, non remboursable, non échangeable