Type d'activité :
Du 02 juin 2018 au 23 juin 2018 à Paris

Vous avez envie de réduire votre consommation de produits animaux, mais vous ne savez pas quoi cuisiner, vous avez peur de ne pas bien équilibrer vos menus…

Le Défi Veggie, programme d’accompagnement au passage à une alimentation plus végétale, est là pour vous !

L’Association végétarienne de France (AVF) propose à 20 personnes de relever en équipe le défi de manger végétarien ou végétalien pendant trois semaines.

Ce défi a lieu à Paris du 2 juin au  23 juin 2018. 

Défi Veggie Paris - juin 2018

 Au programme : 

  • Un déje­uner d’accueil lors du lance­ment du Défi dans un restau­rant parisien ;
  • Un ate­lier culi­naire ani­mé par un créa­teur ou une créa­trice culi­naire cer­ti­fié-e en cui­sine végé­tale ;
  • Une con­férence sur la nutri­tion végé, suiv­ie de ques­tions-répons­es, ani­mé par Sarah Juhasz, natur­opathe
  • Une con­férence-débat, “Oser le végéta*isme, diète éthique et écologique”, avec la prési­dente de l’Association végé­tari­enne de France, Elodie Vieille Blan­chard,
  • Accom­pa­g­ne­ment et con­seils en petits groupes
  • Une ses­sion de cui­sine en équipe avec votre coach ;
  • Et plein d’autres sur­pris­es !

On vous aidera à rem­plac­er les pro­duits ani­maux par d’autres pro­duits végé­taux : vous ver­rez, c’est facile et déli­cieux !

Calendrier prévisionnel des rendez-vous du Défi Veggie

Évènements au programme de ce défi (avant de vous inscrire, pensez bien à vérifier si vous êtes disponible pour ces rendez-vous qui sont les plus importants prévus !) :

  • Same­di 2 juin, 11h-13h : lance­ment du Défi Veg­gie autour d’un déje­uner dans un restau­rant (le lieu vous sera pré­cisé après inscrip­tion) suivi d’une vis­ite du mag­a­sin Végé
  • Mar­di 5 juin, à par­tir de 19h con­férence-débat sur la nutri­tion à la Mai­son des Acteurs du Paris Durable
  • Same­di 9 juin , 14h30 — 17h : ate­lier culi­naire au Food­Lab de l’espace VOLUMES COWORKING ;

    Défi Veggie Paris - juin 2018

  • Jeu­di 14 juin, 19h-21h : con­férence-débat “Oser le végéta*isme, diète éthique et écologique avec Elodie Vieille Blan­chard, à la Mai­son des Acteurs du Paris Durable
  • Same­di 23 juin 18h30-21h : clô­ture du Défi Veg­gie avec la remise des diplômes autour d’un potluck con­vivial (lieu à définir)

Note : La Mai­son des Acteurs du Paris Durable est située au 21 rue des Blancs Man­teaux, 75004 Paris. Le Food­Lab est situé au 78 Rue Com­pans, 75019 Paris.

Nous vous réservons également d’autres surprises…

 Nous avons hâte de vous ren­con­tr­er et de vous accom­pa­g­n­er au cours de ces 3 semaines !

Tarif : Plein : 45€. Réduit : 30€ (étu­di­ants, chômeurs)

Con­tact : defiveggie@vegetarisme.fr

Pour vous inscrire, rendez-vous sur le site de HELLO ASSO !

 

(Vidéo réal­isée lors d’un précé­dent Défi Veg­gie)

 

Événement organisé en partenariat avec :

La Mai­son des Acteurs du Paris Durable

apd-logo-coul-2014

Vol­umes Cowork­ing Food­Lab

Défi Veggie Paris - juin 2018

 

 

Responsable(s) : avfparis
Contact : defiveggie@vegetarisme.fr
Tarif : 45 € (tarif plein) / 30 € (tarif réduit)