Type d'activité : formation
Du 02 juin au 23 juin à Paris

Vous avez envie de réduire votre consommation de produits animaux, mais vous ne savez pas quoi cuisiner, vous avez peur de ne pas bien équilibrer vos menus…

Le Défi Veggie, programme d’accompagnement au passage à une alimentation plus végétale, est là pour vous !

L’Association végétarienne de France (AVF) propose à 20 personnes de relever en équipe le défi de manger végétarien ou végétalien pendant trois semaines.

Ce défi a lieu à Paris du 2 juin au  23 juin 2018. 

Défi Veggie Paris - juin 2018

 Au programme : 

  • Un déjeuner d’accueil lors du lancement du Défi dans un restaurant parisien ;
  • Un atelier culinaire animé par un créateur ou une créatrice culinaire certifié-e en cuisine végétale ;
  • Une conférence sur la nutrition végé, suivie de questions-réponses, animé par Sarah Juhasz, naturopathe
  • Une conférence-débat, « Oser le végéta*isme, diète éthique et écologique », avec la présidente de l’Association végétarienne de France, Elodie Vieille Blanchard,
  • Accompagnement et conseils en petits groupes
  • Une session de cuisine en équipe avec votre coach ;
  • Et plein d’autres surprises !

On vous aidera à remplacer les produits animaux par d’autres produits végétaux : vous verrez, c’est facile et délicieux !

Calendrier prévisionnel des rendez-vous du Défi Veggie

Évènements au programme de ce défi (avant de vous inscrire, pensez bien à vérifier si vous êtes disponible pour ces rendez-vous qui sont les plus importants prévus !) :

  • Samedi 2 juin, 11h-13h : lancement du Défi Veggie autour d’un déjeuner dans un restaurant (le lieu vous sera précisé après inscription) suivi d’une visite du magasin Végé
  • Mardi 5 juin, à partir de 19h conférence-débat sur la nutrition à la Maison des Acteurs du Paris Durable
  • Samedi 9 juin , 14h30 – 17h : atelier culinaire au FoodLab de l’espace VOLUMES COWORKING ;

    Défi Veggie Paris - juin 2018

  • Jeudi 14 juin, 19h-21h : conférence-débat « Oser le végéta*isme, diète éthique et écologique avec Elodie Vieille Blanchard, à la Maison des Acteurs du Paris Durable
  • Samedi 23 juin 18h30-21h : clôture du Défi Veggie avec la remise des diplômes autour d’un potluck convivial (lieu à définir)

Note : La Maison des Acteurs du Paris Durable est située au 21 rue des Blancs Manteaux, 75004 Paris. Le FoodLab est situé au 78 Rue Compans, 75019 Paris.

Nous vous réservons également d’autres surprises…

 Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous accompagner au cours de ces 3 semaines !

Tarif : Plein : 45€. Réduit : 30€ (étudiants, chômeurs)

Contact : defiveggie@vegetarisme.fr

Pour vous inscrire, rendez-vous sur le site de HELLO ASSO !

 

(Vidéo réalisée lors d’un précédent Défi Veggie)

 

Événement organisé en partenariat avec :

La Maison des Acteurs du Paris Durable

apd-logo-coul-2014

Volumes Coworking FoodLab

Défi Veggie Paris - juin 2018

 

 

Responsable(s) : avfparis
Contact : defiveggie@vegetarisme.fr
Tarif : 45 € (tarif plein) / 30 € (tarif réduit)