L'AVF sur facebook Le Jeudi Veggie Alternatives Végétariennes:La revue de l’AVF L'AVF sur vos pages ! Abonnez-vous à la newsletter de l'AVF Faire un don  / Adhérer Signez la pétition pour des repas végétariens dans les collectivités Guide du végétarien débutant

Documentation AVF

Les Huiles Fiche info. 13 pages
Un article complet sur la nature des huiles végétales, leurs bénéfices santé et leurs dangers potentiels, également un point sur les huiles de poisson et les margarines.
pdf 321 Ko
De saison... Fiche info. 3 Pages (A4). pdf 14 Ko
Le Calcium Fiche info. 4 Pages. pdf 130 Ko
Le Fer Fiche info. 4 Pages. pdf 164 Ko
Le Sélénium Fiche info. 4 Pages. pdf 149 Ko
Protéines Végétales Fiche info. 4 Pages. pdf 303 Ko
La Vitamine D Fiche info. 4 Pages. pdf 113 Ko
Les Omégas 3 Fiche info. 4 Pages pdf 188 Ko
La Vitamine B12 Fiche info. 4 Pages. pdf 84 Ko
Iode Fiche info. 4 pages. Tout connaître sur l’iode avec la diététicienne Brenda Davis. pdf 90 Ko
Que mangent les Végétariens Fiche info. 4 Pages. pdf 207 Ko
Le Végétarisme et votre santé Fiche info. 4 Pages. pdf 227 Ko
Conseils pour une Alimentation Végétarienne Fiche info.
Cette fiche reprend des conseils rédigés par Laetitia Tapping, diététicienne diplômée d'Etat. Elle s'adresse à des adultes. Format double A5. Imprimer en A4 recto-verso et plier.
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Enfants Végétariens Fiche info.
L'idée que le végétarisme est un régime réservé à l'adulte est encore ancrée dans bien des esprits. Pourtant, il est prouvé qu'un bon végétarisme, c'est une bonne habitude alimentaire. Fiche info. 4 Pages.
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Bébé Végétalien Fiche info. 4 Pages. pdf 129 Ko
Le problème de l'eau Fiche info. L'eau bientôt une denrée rare ? Être végétarien : une bonne solution. Étude comparative. Fiche info. 4 Pages. pdf 1,29 Mo
Alimentation végétarienne - Le point de vue des diététiciens Si, en France, les alimentations végétariennes sont peu connues du milieu
des diététiciens, il n'en va pas de même aux Etats-Unis ou au Canada, où les
organisations professionnelles n'hésitent pas à prendre des positions très
claires sur le végétarisme.
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Effet de serre "L'effet de serre ne se réduit pas au problème du CO2 ; les animaux d'élevage sont les plus gros pollueurs de la planète ; une fiche qui rétabli la vérité. . Imprimer en A4 recto-verso et plier en deux. pdf 169 Ko
Anatomie Comparée Fiche info. 4 Pages. pdf 417 Ko
Dommages collatéraux Fiche info. 4 pages. Un peu d’humour, par Robert Cohen : les végétaliens doivent-ils justifier leur consommation de riz ? pdf 123 Ko
Soja Fiche info. 4 pages. Testez vos connaissances sur le soja avec l’aide d’Hervé Berbille. pdf 84 Ko
Pourquoi Végétarien Cuisinez veg' biogourmand, le blog de Valérie Cupillard plaisirvegetal.fr Vegansfields Cuisine Pop