
Le nº 111 (décembre 2012-janvier-février 2013) d'Alternatives Végétariennes,
la revue de l'Association Végétarienne de France disponible en abonnement, vient de paraître.
Au sommaire : Dossier "Des poules et des oeufs" et des articles sur le gaspillage alimentaire, le cuir (non merci !), la ferme des 500 vaches, les loisirs cruels, les chocolats de Paques, et bien d'autres articles, notamment les pages cuisine !
Au sommaire du nº 110 (décembre 2012-janvier-février 2013) d'Alternatives Végétariennes : huiles lesquelles choisir, nouvelle tendance les végés-entrepreneurs, voyage en Malaisie, santé le syndrome du colon irritable, juridique le point sur les cantines,
le cahier cuisine et ses bonnes recettes végé pour la fin d'année et beaucoup d'autres choses encore !
Au sommaire du nº 109 (septembre-octobre-novembre 2012) d'Alternatives Végétariennes :
grossesse végétarienne ; reportage sur le soja au Japon ; dossier « un souffle d'optimisme pour l'animal machihe » ; une étude sur les vraies causes
de la consommation de l'eau de la platnète ; la douleur chez les poissons ; cahier cuisine détachable ; élever des enfants végétariens. Et bien d'autres informations encore!
Au sommaire du nº 108 (juin-juillet-août 2012) d'Alternatives Végétariennes :
Véganisme et mode ; le véritable coût d'un hamburger ; algues vertes ; le coût humain de la souffrance animale ; dossier : vacances végétariennes ;
le point sur la campagne pour des menus végétariens ; l'antispécisme ; la diversification alimentaire du bébé ; la viande et les maladies intestinales ; les mensonges sur le
calcium ; la rubrique recettes toujours très riche. Et bien d'autres informations encore!
La nouvelle Carte Membre AVF vient d'être éditée. Elle a été envoyée aux membres en règle avec leur cotisation et donne droit à une réduction
de 5% sur tout achat chez la Biocoop « Le Goupil Vert » de Nancy (voir conditions sur la page adhésion. Si vous ne l'avez pas reçue, contactez la délégation.
Le sommaire du nº 107 d'Alternatives Végétariennes : Dossier sport & végétarisme : quels bénéfices pour les performances? Conseils nutritionnels. Des sportifs incroyables : Juliana Sproles, une athlète
végétalienne sacrée femme la plus résistante au monde ; Fauja Singh : centenaire végétarien marathonien ; Derek Tresize, culturiste végétalien.
Paul McCartney soutient l'AVF et les végétariens français. Des alternatives végétales pour le biberon du bébé. Le défi énergétique.
La souffrance animale. Croniques végétariennes. L'habituelle rubrique recettes de plus en plus riche et colorée. Et bien d'autres informations encore!
Le sommaire du nº 106 (décembre 2011-janvier-février 2012) : l'AVF dépose un recours en annulation contre le décret du 30 septembre 2011 ; Végétarisme et vie sociale ; Agriculture végane, quel avenir? ; L'Europe submergée par l'azote ; Beauté et ethique ;
la rubrique recettes toujours riche et colorée ; Dossiers santé, famille, société ; et bien d'autres informations encore!
Le sommaire du nº 105 (septembre-octobre-novembre) : dossier restauration collective, avec le lancement de la campagne « Lundi, c'est végé » et la formation pour les chefs;
animaux « de boucherie » ; la lettre au Ministre de l'Éducation Nationale sur la nouvelle loi qui impose les menus dans les cantines et l'avis d'une avocate ;
les nouvelles sur la vie de l'Association ; un article sur le gluten ; la relation entre viande et diabète ; un article sur les oméga-3 ; l'impact des choix alimentaires sur la planète ;
la rubrique recettes, toujours riche d'idées et conseils ; et d'autres informations à découvrir!
Le sommaire du nº 104 (juin-juillet-août) : nutrition et cancer, l'agricolture végane pour lutter contre le changement climatitique et la sécheresse,
la réaction des chimpazés à la mort de leurs petits ; la réglementation sur la cession d'animaux domestiques, recettes, entretiens grossesse végétalienne, les enfants, végétariens, le coin des livres, et bien d'autres rubriques!
Le nº 103 (mars-avril-mai) avait au sommaire une nouvelle maquette intérieure, plus agréable ; de nouveaux rédacteurs ; de nouvelles rubriques. Et toujours la même volonté de fournir la meilleure information.