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4| Actualités

6| Environnement

Presque la moitié de la nourriture mondiale serait gaspillée • La ferme des 500 vaches autorisée

8| Sentience

Cuir, non merci

• Exister, la bonne question ?

13| Dossier

Qu’est-ce qu’une poule ?

• Poules pondeuses et poulet de chair

• Les œufs

• Peter Singer, la souffrance animale, la poule… et l’oeuf

22| Librairie

23| Cahier cuisine

Blog à l’honneur: Absofruitly, avec ses recettes

Petits plats de Sébastien Kardinal

Mon panier végé

30| Lire en cuisine

32| Famille

Loisirs cruels : la chasse • Interview d’enfants végés • Pâques & chocolat • Livres jeunesse

38| Santé

Les œufs ont-ils une place dans l’alimentation végétarienne ?

42| Vie de l’association

Devenir correspondant AVF • Témoignage sur le décret cantines

44| Société

L’humeur d’Insolente Veggie

• Pourquoi je suis devenue végétarienne : Marie

46| Chroniques végétariennes

Adel: someone like you

48| Courrier des lecteurs

Sylvie à votre écoute